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13 articles avec apprentissage

Comment nettoyer facilement des poireaux ?

Publié le par Elsa

Comment nettoyer facilement des poireaux ?

Cette semaine, j'ai fait une découverte bouleversante ... bon, j'en fais un peu trop mais je dois avouer que cette découverte m'a réconciliée avec les poireaux, c'est quand même par rien !! Pourquoi j'étais fâchée avec les poireaux ? Tous les poireaux...

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Comment faire mûrir des kakis ?

Publié le par Elsa

Comment faire mûrir des kakis ?

Récemment, j'avais besoin de kakis pour réaliser une recette et je désespérais de ne trouver que des kakis pas mûrs .... Normalement, les fruits mûrissent sur les arbres mais quand ils ont été cueillis trop tôt, cela semble quelque peu compromis ... à...

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"Cook & Eat Party" by VG-Zone @Le Pain Quotidien

Publié le par Elsa

"Cook & Eat Party" by VG-Zone @Le Pain Quotidien

Je vous en parlais la semaine dernière sur ma page Facebook, j'ai assisté à la Cook & Eat Party du Pain Quotidien. Cook & Eat Party !? La Cook & Eat Party est le nouveau concept de cours de cuisine collectif proposé par Le Pain Quotidien. Au programme,...

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Atelier de cuisine @ Super Naturelle

Publié le par Elsa

Atelier de cuisine @ Super Naturelle

Ô joie du weekend ... ... qui nous laisse tout plein de temps pour faire ce qu'on aime pendant des heures ! Ce weekend, j'avais décidé de suivre un cours de cuisine végétale dans l'atelier de cuisine Super Naturelle que j'ai découvert sur le net il y...

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Germination - J'en ai pris de la graine !!

Publié le par Elsa

Germination - J'en ai pris de la graine !!

Mais quelle découverte ! Moi qui pensais que faire germer des graines était réservé aux professionnels équipés de germoirs ... Je n'avais donc jamais osé tenter l'expérience jusqu'à ce que je rencontre Zoé , la raw girl dont je vous parlais dans l'article...

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Un peu de lecture ... desserts vegan !

Publié le par Elsa

Un peu de lecture ... desserts vegan !

J'ai récemment décidé de me calmer sur les achats de livres de cuisine ... à force d'en acheter, je n'ai pas le temps de tester toutes les recettes qui m'attendent patiemment dans ma bibliothèque ! Samedi après-midi, je faisais donc sagement mes courses...

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La cuisson des lentilles ...

Publié le par Elsa

La cuisson des lentilles ...

Je me suis récemment rendue compte que cette cuisson n'était pas forcément bien maîtrisée ... alors que, vous allez le voir, il n'y a rien de plus facile que de cuire des lentilles ! Comme vous avez pu le remarquer, les lentilles ne sont pas des pâtes...

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Les carences chez les végétaliens ...

Publié le par Elsa

Les carences chez les végétaliens ...

La peur de l'inconnu La question des carences causées par un régime végétalien est souvent la première qui est posée par les omnivores. La majeure partie d'entre eux pensent qu'il est, a priori, mauvais pour la santé de se priver d'aliments tels que la...

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Un petit peu de lecture - Extracteur de jus

Publié le par Elsa

Un petit peu de lecture - Extracteur de jus

Wahahaha ! C'est la folie aujourd'hui, vous avez le droit à 2 articles !! Je dois avouer que mon excitation d'avoir un extracteur de jus a un peu du mal à redescendre ... hum, c'est peut-être dû à l'excès de vitamines que j'ai fait !? Non en fait, j'ai...

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