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Cuisiner de saison

Publié le par Elsa

Cuisiner de saison

L'automne pointe le bout de son nez et nous voilà bien démuni(e)s pour savoir si les tomates sont encore de saison ou non ... une chose est sûre, il ne faut pas se fier aux étals des marchés ou pire, ceux des supermarchés ! Alors, allons-y saison par...

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Apéro time - Le houmous

Publié le par Elsa

Apéro time - Le houmous

Qui dit week-end dit apéro !! Mais qui dit vegan dit aussi ciao à toutes les sauces dans lesquelles tout le monde aime bien tremper sa chips ! Heureusement qu'il existe des recette simples qui en ont bluffés plus d'un autour de moi ... Chaque vendredi,...

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Oh it's cold outside baby ! - Le "frischer Ingwertee"

Publié le par Elsa

Oh it's cold outside baby ! - Le "frischer Ingwertee"

Hier je postais un article sur les Nice cream ... c'était vraiment le dernier délai pour parler glaces parce qu'avec la météo mitigée qu'on nous annonce, il est plutôt temps de parler boissons chaudes ! Je suis une grande fan de thé et de rooibos mais...

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I scream for a Nice cream ! - Nice cream banane chocolat

Publié le par Elsa

I scream for a Nice cream ! - Nice cream banane chocolat

Bien qu'enjoué, cet article commence par une bien mauvaise nouvelle pour mes papilles : le cours de cuisine vegan auquel je devais assister hier soir et dont l'intitulé me mettait déjà l'eau à la bouche rien qu'en l'écrivant "Parmesan végétal, fromage...

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Apprendre à cuisiner végétalien - Lecture vs. pratique

Publié le par Elsa

Apprendre à cuisiner végétalien - Lecture vs. pratique

Nombreuses sont les sources d'inspiration que j'ai trouvées dans les livres tels que : Tout végétal - Quel régal de Katharina Bretsch : Entièrement illustré de créations déjantées hautes en couleurs et pleines d'humour, ce livre présente 55 recettes végétariennes...

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Vegan jusqu'au bout des cils !

Publié le par Elsa

Vegan jusqu'au bout des cils !

Ne pas vouloir faire souffrir les animaux en mangeant végétalien est tout à fait louable ... mais comme toutes convictions, elles se doivent d'être poussées jusqu'au bout ! Que pensez vous d'un shampooing, d'un rouge à lèvre, d'un dentifrice ou d'un mascara...

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